Haruka金牛宅女的碎念日記

謝謝凱基銀行的第二次邀約～～

配合銀行活動,設計了萬聖節主題的巫婆手指餅乾和蛋白幽靈糖～～讓親子能一起簡單玩手作~~

今天又來凱基中山分行進行萬聖節40分鐘快閃活動^^

跟一群孩子互動，其實我挺喜歡的~而且大家都很認真裝扮耶！！下面有我和一位我真心覺得他打扮的很用心！！

除了去的路上又迷路外（我是路癡😂），今天忙完連左手也跟著痛了，這工作可能不太適合關節不好的人😅.........

只好回家用精油來舒緩我的板機指和手腕～～

巫婆手指餅乾食譜在這邊^^

1.奶油80克切小塊加熱融化，2m/50度/速度2.5
2.加入50克糖攪拌均勻，2m/50度/速度2.5
3.全蛋一顆，攪拌至奶油吃進去蛋液，15s/速度3
4.低筋麵粉200克，湯匙攪拌到看不到粉，1.5m/速度0.5
5.保鮮膜包起冷藏15分鐘
6.冷藏取出分成20等分，製作成想要的手指造型
7.170度15-20分鐘，取出放涼即可
 

媽媽超認真,弟弟很投入

孩子的童言童語真的很可愛～～

不要怕～老師會手把手教你喲～～～

親子團還沒來之前寧靜的感覺

有吃有拿又有的玩的分享會～～現在生意真的不好做啊～～～

活動前一晚先幫大家準備的蝴蝶結麵包可以帶走的伴手禮！！製作孩子能吃的減糖減油版＾＾～～

現場手作的巫婆餅乾範本！！現場又做了三回,兩個烤箱不停歇~~ 因為太好吃了!!

版本也是我改良過,適合孩子吃的減糖減油版,聽到媽媽們誇獎,餅乾好吃而且不甜時,很開心啊～～

讓孩子們現場吃的蛋白幽靈糖～～我們還加了檸檬增添香氣唷！！

下次要去哪邊玩呢？？ 

歡迎邀約~~有任何活動事宜或想參加我們的烹飪課程,歡迎來信:fionahoinitv@hotmail.com  ＆ Line:buyhappybuy  FB: Ho Fiona