昨天的自製香菇荸萁貢丸，做貢丸很快，但削荸萁應該花了我快半小時的時間@@好沒有經濟效益啊………而且削完十幾顆荸萁，竟然讓我的板機指竟然又發了，天啊～好痛！！(>﹏<)
參考網路雲端食譜
香菇荸萁貢丸
1.乾香菇(大)5朵--5秒/速度5
2.豬絞肉500G、雞蛋兩顆、樹薯粉45G、胡椒粉2大匙、鹽一匙--10秒/速度6
，揉麵鍵/4分 等到肉將變得有黏性後，就可以準備來煮貢丸了
3.將肉漿挖出，放在大碗公內
主鍋內直接加水約2000G，放入網鍋
20分/100度/速度1
4.水沸騰以後，繼續轉20分/100度/速度1
將肉漿從虎口一顆顆擠出，投入網鍋內煮到丸子熟透，浮起來，就完成自製香菇貢丸
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