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以往好朋友來家裡,因為不會煮,總是訂披薩炸雞來填飽大家肚子!!這次主要記錄自己第一次全程自己煮食hold住全場,把大家餵得飽飽的送回家~~ 

因為閨蜜家有三個男生,所以提前先準備了九層塔蓋飯和紹興酒蝦(冰冰吃正符合炎熱夏天~~),其他就等下午客人來,再邊聊天邊準備--夏天最愛檸檬汁, 孩子最愛的手作小饅頭,用自己前一天手作的脆瓜來做瓜子肉,再來個連皮帶籽的南瓜濃湯,利用煮南瓜湯的同時,直接蒸瓜子肉和小饅頭,免顧火可以放心地聊了~~

因為想要讓閨蜜帶些伴手禮回家,前一晚因為試做煉乳,煮好煉乳道出裝瓶後,不洗鍋再來做個煉乳手撕麵包,還好麵包大師有眷顧,第一次的成品還挺滿意的,尤其隔天一早已經傳來完食的訊息,真得很開心耶~~

 

煉乳手撕麵包

晚上讓大人小孩心滿意足,肚子飽飽的離開,自己都沒想到會有這麼一天,自己能親自煮食餵飽客人,主客盡歡~~

僅存的一半蝦高湯飯及ㄧ半九層塔菜飯

 

 

原本做了一大盤,大人小孩很捧場,只剩下最後這幾隻紹興酒蝦

 

清炒韭菜蛋

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    零廚藝金牛宅女 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()